Box bières artisanales et carte cadeau - Adopte Un Brasseur

A propos de l'auteur

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Olivier

Passionné de bières artisanales depuis plus de 15 ans, j'ai créé Adopte Un Brasseur en 2020 avec pour ambition de démocratiser l'accès aux bières artisanales afin de les faire connaître au plus grand nombre. Parce que la bière artisanale peut parfois freiner le consommateur, j'ai décidé de la mettre en avant avec une approche pédagogique. Parce qu'on retrouve souvent les mêmes bières en bas de chez soi, j'ai souhaité proposer des brasseries et micro-brasseries de plusieurs régions afin de partir à la découverte de nouvelles saveurs et permettre aux brasseuses et brasseurs de se faire connaître partout en France. Sommelier bières Doemens, je sélectionne minutieusement chaque bière que vous retrouverez sur notre site et dans notre box de bières par abonnement. Chaque bière a été dégustée, étudiée et retenue sur plusieurs critères: respect du style annoncé, profil gustatif et aromatique, absence de défaut, absence d'étiquette sexiste, vulgaire, raciste ou ne respectant pas les valeurs de notre entreprise. J'espère que ma sélection vous plaira et je vous souhaite une excellente découverte et dégustation.

Toutes les publications de l'auteur

NEIPA- New England IPA - bière trouble et houblonnée - Adopte Un Brasseur
Styles de bières

NEIPA: Décryptage de cette bière trouble chargée en houblons

La NEIPA, ou New England IPA, est une bière qui fait partie de la famille des IPA. Dans cet article complet, on vous invite à découvrir cette bière trouble houblonnée qui a pris d’assaut les amateurs et amatrices de craft beer.

Nous explorerons ses origines, ses caractéristiques distinctives, et les ingrédients clés qui la rendent si spéciale. Vous apprendrez également à distinguer les NEIPA des IPA traditionnelles et comment déguster cette bière pour en apprécier pleinement les nuances.

De la brasserie Piggy Brewing à la brasserie Fauve, en passant par les styles hazy et juicy, la NEIPA est un symbole de créativité et d’innovation. Elle offre une expérience gustative riche et complexe. Préparez-vous à plonger dans un univers où l’amertume modérée se mêle à la douceur, et où chaque gorgée est une découverte. Prêt pour le voyage?

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Double IPA - Adopte Un Brasseur
Styles de bières

Bière Double IPA, c’est quoi? Décryptage de ce style fort en houblon

La Double India Pale Ale (IPA), ou Imperial IPA, est une bière artisanale de la catégorie des IPA qui éveille les papilles avec son amertume prononcée et son taux d’alcool élevé. 

Dans cet article, nous plongerons dans l’univers fascinant des Double IPA (ou DIPA), explorant leur histoire, leur fabrication, et les nuances qui les distinguent des autres bières. Nous vous guiderons à travers les caractéristiques uniques de ce style de bière, vous offrant un aperçu de la richesse de ses saveurs

Que vous soyez un fan de bières houblonnées ou simplement curieux de découvrir ce que le terme “Double” implique réellement, cet article est votre porte d’entrée vers une compréhension plus poussée des bières impériales. De la distinction entre une Double IPA et une IPA classique à la dégustation idéale, nous couvrirons tous les aspects pour enrichir vos connaissances. Alors, prêt?

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Bière blonde faible en calories - Adopte Un Brasseur
Guide bière artisanale

Bière faible en calories: notre sélection de 6 bières légères pour maintenir la ligne

L’été approche et vous êtes accoudé au comptoir de votre bar préféré, une pinte de bière Stout à la main. Dans un moment de culpabilité (que vous allez peut-être oublier), vous vous demandez si un verre de bière légère n’aurait pas été une meilleure idée pour préparer votre silhouette à la saison estivale approchante.

Car oui, la bière apporte son lot de calories, de glucides et, parfois, de dilemmes (coucou le ventre à bière).

Pas de panique! Grâce à notre article, vous allez comprendre d’où viennent les calories dans une bière et on vous présentera une sélection de bières faibles en calories pour vous faire oublier votre culpabilité.

On vous proposera même d’explorer l’alternative des bières sans alcool pour mêler diététique sans faire une croix sur le goût et plaisir sans les effets indésirables.

Alors, prêt à plonger dans le grand bain des bières légères ? C’est parti.

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calories biere adopte un brasseur
Guide bière artisanale

Calories, bière et gestion de poids : le guide ultime

bienvenue dans ce guide ultime où nous allons démystifier les relations entre les calories, la bière et la gestion de poids. La bière, cette boisson ancestrale appréciée mondialement, est souvent au cœur des débats lorsqu’il s’agit de calories et de prise de poids. Mais qu’en est-il réellement ? Est-ce que la consommation modérée de bière peut s’inscrire dans un régime alimentaire équilibré ?

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bières médaillées concours général agricole 2024
Actu Bières

Bières médaillées: les résultats du concours général agricole 2024

L’édition 2024 du Concours Général Agricole a encore été un véritable festival de saveurs, couronnant 162 bières parmi les 707 échantillons reçus par le concours.

Comme tous les ans, cet événement met en lumière la richesse et la diversité du paysage brassicole français, récompensant le savoir-faire, l’innovation et l’engagement des brasseries de toutes tailles.

Jugées par 350 dégustateurs passionnés (professionnels et amateurs), les bières récompensées se sont vu décerner 3 types de médailles en fonction de leur catégorie: Or, Argent ou Bronze.

Découvrons vite le palmarès!

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présentation de l'équipe de la brasserie La Berlue
Découverte de brasseries françaises

A la rencontre de la Brasserie La Berlue

Partons ensemble à la rencontre de la Brasserie La Berlue. Fondée en 2017, cette brasserie installée dans le Tarn à Gaillac propose des bières artisanales, bio et de grande qualité ! Prêts à découvrir cette pépite ? Allons-y !

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bulles bière
Guide bière artisanale

Pourquoi la bière a des bulles?

La bière a toujours su éveiller notre curiosité et notre passion pour la découverte. Mais parmi tous les éléments qui composent cette boisson, il en est un qui attire notre attention, un élément qui défie les lois de la physique et de la chimie : les bulles.

Les emblématiques bulles de la bière, sont bien plus qu’un simple phénomène gazeux. Elles sont le résultat d’un ballet complexe de forces naturelles et de réactions chimiques.

Dans cet article, on vous emmène au cœur de cet univers effervescent pour découvrir pourquoi la bière a des bulles et comment elles influencent notre expérience de dégustation.

Prêt à découvrir les mystères de la mousse, du CO2, et bien plus encore? C’est parti!

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Verre dégustation bière
Déguster la bière

Quel verre pour déguster une bière? Nos conseils pour bien choisir

La dégustation de la bière, ce n’est pas seulement une affaire de palais; c’est une expérience sensorielle qui engage tous les sens.

Mais saviez-vous que le verre dans lequel vous servez votre bière peut considérablement influencer cette expérience ?

Eh bien, si vous vous êtes déjà demandé pourquoi la même bière pouvait avoir un goût différent selon le verre, vous êtes au bon endroit.

Cet article est votre guide ultime pour naviguer dans le vaste monde des verres à bière et pour choisir le bon verre qui fera de chaque gorgée une expérience mémorable.

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