Bienvenue dans notre sélection des meilleures bières brunes artisanales françaises. Ce type de bière se distingue par sa couleur foncée brune et son goût riche et profond. On retrouve souvent dans cette catégorie des bières de style Brown Ale, Dubbel, Dunkelweizen, Scotch Ale et bien d’autres.
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Riches & Fortes
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Strong Ale
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Torréfiées & liquoreuses
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Barleywine
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Vieillies en barrique
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Utilisée dans le langage commun, la bière brune est une catégorie de bière qui regroupe toutes les bières dont la couleur est ‘brune’. C’est aussi large que de parler de vin blanc :)
Le type de fermentation ainsi que le brassage de la bière sont responsables de sa couleur. En effet, c’est la forte cuisson du malt qui lui confère sa couleur foncée.
Les brunes peuvent varier en termes de saveurs, d’arômes et de corps, mais elles partagent souvent des caractéristiques communes telles que des notes de caramel, de chocolat, de café, voire de fruits secs. La température de dégustation d’une bière brune est plus élevée que les bières plus légères, permettant ainsi aux arômes complexes de se libérer davantage.
Les bières brunes peuvent être de différents styles :
Découvrez notre sélection de bières brunes artisanales françaises, chacune offrant une interprétation unique de cette couleur de robe, vous invitant à explorer les nuances riches et complexes de la bière brune.
Sur notre boutique en ligne, nous avons fait une large sélection des meilleures bières brunes françaises pour satisfaire un maximum de palais.
Grâce à nos filtres, vous pouvez sélectionner des bières brunes par région (du Nord, d’Alsace, etc), par degré d’alcool (sans alcool, légère ou forte), par style ou encore par gamme (coffret de bières brunes, bières bio ou médaillées, etc…).
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