La Black IPA, également connue sous le nom d’India Black Ale ou Cascadian Dark Ale, est un style de bière qui incarne l’audace et la complexité. Cette catégorie de bière hybride marie habilement les caractéristiques d’une India Pale Ale (IPA) avec l’obscurité et la richesse d’une bière brune.
La Black IPA séduit par son contraste intrigant entre l’apparence sombre et son profil de saveur riche. Elle verse dans le verre avec une couleur noire profonde qui cache souvent des arômes et des saveurs de houblon frais et d’agrumes.
Les Black IPAs offrent une explosion d’arômes et de saveurs qui combinent des notes de malt torréfié, de café, de chocolat et de caramel avec les caractéristiques houblonnées d’une IPA. Cette fusion crée une expérience de dégustation dynamique, avec une amertume prononcée et des nuances complexes.
L’art de brasser une Black IPA réside dans l’équilibre subtil entre les malts foncés et les houblons, créant une harmonie où ni l’amertume ni la douceur ne dominent. Cette bière polyvalente peut être appréciée en toutes saisons, de la chaleur de l’été aux nuits fraîches d’hiver.
La Black IPA se marie bien avec une variété de plats, de la cuisine épicée aux viandes grillées, en passant par les fromages forts et les desserts chocolatés. Elle est l’accompagnement idéal pour des plats audacieux et savoureux.
Découvre notre vaste sélection de Black IPAs et plonge dans l’univers enivrant de ces bières qui bousculent les conventions. Explore la fusion des saveurs torréfiées et houblonnées pour une expérience de dégustation mémorable.
Black IPA
33cl
5%
Torréfiées & liquoreuses
3,70 € TTC
En stock
Depuis la création d’Adopte Un Brasseur, notre objectif est simple: promouvoir et faire connaître les micro-brasseries et brasseries artisanales françaises au plus grand nombre.
Chaque mois, nous partons sur les routes de France à la rencontre des brasseuses et brasseurs pour dénicher et découvrir leurs dernières mousses. Notre sommelier bière sélectionne les meilleures parmi ces bières que tu retrouveras sur notre boutique en ligne ou dans nos box de bières par abonnement.
Parmi notre sélection, tu pourras retrouver la brasserie Cambier, Hespebay, BAPBAP, Elixkir et bien d’autres. Notre plaisir est aussi de te proposer des bières de petites brasseries que tu ne retrouveras pas en bas de chez toi.
Pas facile parfois de choisir les bonnes bières! Pour t’aider, nous avons créé des coffrets tout fait, spécialement conçus par notre sommelier bière. Il en existe de plusieurs types: des coffrets par couleur (blanche, blonde, ambrée, brune…), par style (IPA, NEIPA, Stout…), par brasserie ou par type (bio, médaillée, sans alcool…).
Mais comme on sait qu’il y a parmi vous quelques amatrices et amateurs avertis, on a créé des coffrets à composer soi-même. Tu as le choix de la quantité et de la référence dans ton carton. A ta guise!
Ces coffrets de bières sont aussi une super idée cadeau pour toute occasion: anniversaire, retraite, fêtes des mères / pères, Noël, Saint Valentin….
Chez Adopte Un Brasseur, aucun intermédiaire: nous achetons toutes les bières directement aux brasseries artisanales. C’est l’occasion pour toi de goûter des bières éphémères ou saisonnières brassées en quantité limitée.
Pour nos abonné.e.s, ce sont des bières ultra fraîches qui intègrent nos box de bières. Commandées 15 jours avant les expéditions chaque mois, les bières sont parfois tout juste embouteillées!
Avec plus de 10 000 expéditions chaque année, on a un peu d’expérience dans l’expédition de bières. Tu pourras te les faire livrer à domicile, au bureau ou en point relais.
Et même si on s’y connaît, il arrive parfois un petit incident pendant le transport. C’est pourquoi nous garantissons la livraison. Casse pendant le transporteur = nouvelle expédition à notre charge.
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