Vous aimez la bière et vous vous demandez comment l’explorer et la savourer? La solution est aussi agréable que simple: organisez une dégustation de bière !

C’est l’occasion parfaite de partager un super moment avec amis, collègues ou famille. C’est aussi un bon moyen d’approfondir vos connaissances sur la bière tout en aiguisant votre palais.

Evénement d’entreprise, team building, soirée entre potes ou cadeau original? Une dégustation de bière s’adapte à tous les contextes.

Maintenant, il faut l’organiser: quels choix de bières, quels verres utiliser, quelles sont les techniques de dégustation ou encore les meilleurs accompagnements ?

Pas de panique, on va vous distiller tous nos conseils et astuces pour réussir votre dégustation. Petit bonus: une checklist à télécharger pour ne rien oublier.

Suivez le guide !

Vous souhaitez connaître la température de dégustation idéale pour chaque style de bière ? On vous donne tous nos conseils dans ce guide !

Avec ce guide, plus d’excuses pour servir des stout fraiches ou des lager tièdes !

La dégustation de la bière, ce n’est pas seulement une affaire de palais; c’est une expérience sensorielle qui engage tous les sens.

Mais saviez-vous que le verre dans lequel vous servez votre bière peut considérablement influencer cette expérience ?

Eh bien, si vous vous êtes déjà demandé pourquoi la même bière pouvait avoir un goût différent selon le verre, vous êtes au bon endroit.

Cet article est votre guide ultime pour naviguer dans le vaste monde des verres à bière et pour choisir le bon verre qui fera de chaque gorgée une expérience mémorable.

Les bières du Nord, c’est un peu comme le maroilles, c’est un monument du patrimoine local.

Dans cet article, on vous propose de retracer rapidement l’histoire de ces bières pour comprendre leur ancrage dans la culture alsacienne.

On essaiera également de vous donner une définition de ce qu’est une bière du Nord, quelles sont les grandes marques (artisanales) et surtout, quelles sont les meilleures (et où les commander).

Alors prêt pour un voyage dans le Nord et le Pas-de-Calais? C’est parti

La Chandeleur, cette fête où tout le monde se met à faire sauter des crêpes, approche à grands pas ! Et si cette année, on sortait des sentiers battus et on twistait la recette des crêpes classique en y ajoutant un peu de bière ?

Découvrez dans cet article pourquoi la bière rajoute un petit + à la recette classique, et découvrez ensuite notre recette de crêpes à la bière pour une Chandeleur qui change de toutes les autres !

Pour la Chandeleur, lancez-vous dans une aventure gustative originale en mixant bière et crêpes !

Que vous soyez plutôt team crêpe au sucre, à la pâte à tartiner ou même à la confiture de fruits, découvrez une façon toute nouvelle de déguster vos crêpes tout en vous délectant d’une bonne bière. C’est le combo parfait pour rendre votre moment encore plus délicieux !

Délectez-vous d’une expérience gustative unique en associant bière et galette des Rois.

Traditionnellement appréciée avec du cidre, la galette s’accorde également parfaitement avec diverses bières. Que vous optiez pour une galette au chocolat, à la pomme ou à la frangipane, découvrez des accords savoureux avec une sélection de bières.

Explorez notre guide pour des suggestions d’associations réussies et transformez votre dégustation de galette des Rois en une expérience mémorable, en mariant subtilement ces délices sucrés avec la diversité des saveurs de la bière.

Le mois de janvier va bientôt s’installer, et avec lui, la tradition du Dry January.

Chez Adopte un Brasseur on en connait un rayon sur la bière avec et sans alcool. 

Dans cet article, on vous explique ce qu’est le Dry January et pourquoi c’est très cool de le faire. On a identifié pour vous quelques avantages du sans alcool avec de la bière et on vous dévoile nos bons plans pour vous accompagner dans cette aventure avec une sélection des meilleures bières sans alcool.  

Prêt? C’est parti

On parle beaucoup de vin ou de champagne pour accompagner nos plats de fêtes. Mais la bière artisanale qui a le vent en poupe, trouve maintenant sa place sur les grandes tables.

Alors pourquoi ne pas surprendre vos convives?

Dans cet article, on vous présente 7 accords plats de fêtes et bières à tester.

On a sélectionné les plats les plus emblématiques de nos repas traditionnels de Noël et du Jour de l’An. Puis, notre sommelier bière a listé des propositions de bières pour les accompagner. On vous a aussi préparé un coffret de bières qui regroupe toutes nos propositions.

Alors prêts à en mettre plein les yeux (enfin le verre) à vos invités? C’est parti

Les bières d’Alsace, c’est un peu comme le cassoulet à Toulouse, c’est un monument du patrimoine local. Dans cet article, on vous propose de retracer rapidement l’histoire de ces bières pour comprendre leur ancrage dans la culture alsacienne. On essaiera également de vous donner une définition de ce qu’est une bière d’Alsace, quelles sont les grandes marques et surtout, quelles sont les meilleures (et où les commander).

Alors prêt pour un voyage dans le Grand Est? C’est parti

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Tu souhaites préparer une dégustation bière et chocolat ? Nous t’accompagnons en détail avec ce guide d’accord mets et bières