Bière Nuit noire par la Brasserie Perle sur Adopte un Brasseur

Bière Nuit Noire et son verre par la Brasserie Perle sur Adopte un Brasseur

Bouteille de bière Black Pearl par la Brasserie Perle sur une table

Perle – Nuit Noire

Riches & Fortes

La Nuit Noire est une bière de style Impérial Stout inspirée par un style historique britannique apprécié par les empereurs russes. Cette bière offre une robustesse maltée.

Permanentes

Noire

Russian Imperial Stout

33cl

Bouteille

Prix: 4,30 € TTC

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Description de la bière

Découvrez la bière Nuit Noire par la Brasserie Alsacienne Perle

Nuit Noire, une bière noire forte, est le résultat d’un mélange concentré de malts britanniques. Inspirée par un style historique britannique apprécié par les empereurs russes, cette bière de style Imperial Stout offre une robustesse maltée. Les malts pale ale et une sélection de 5 malts spéciaux de Bairds Malt (Royaume-Uni) sont associés avec soin.
Brassée au printemps, elle atteint son apogée de saveurs riches en fin d’année. Une option robuste et pleine de caractère pour les amateurs de bières noires fortes.

Dégustation de cette Impérial Stout :

La bière Nuit Noire, d’une noirceur totale, affiche une mousse brune promettant une expérience gustative intense. Les arômes torréfiés de café, de raisin sec et de pruneaux créent une profondeur olfactive captivante. En bouche, la force de l’alcool se marie harmonieusement aux nuances très maltées. La finale, fraîche et veloutée, évite toute lourdeur. Une expérience équilibrée et élégante à savourer.

Besoin d’aide pour faire votre choix ?

La bière Nuit Noire par la Brasserie Perle est le choix idéal si vous êtes à la recherche d’une bière :

De style Imperial Stout
Alsacienne
D’inspiration britannique

Ingrédients de cette bière artisanale :

Malts : Issus de Bairds Malt : 75% Pale Malt mix brown, amber roast barley pale chocolate
Houblons : Centenial, Chinook, Hallertau, Blanc

Caractéristiques de la bière

La Brasserie Perle c’est l’histoire d’une renaissance. Liée à une passion, à beaucoup de conviction, mais aussi à une aventure depuis 5 générations ! La bière Perle est créée en 1882 à Strasbourg et jusqu’à aujourd’hui, elle n’a cessé de surprendre. C’est en 2015 que la brasserie Perle renaît sur l’initiative de Christian Artzner. L’équipe est aujourd’hui composée de 8 personnes, dont 3 brasseurs. Ils travaillent ensemble en gardant intact l’esprit familial de la brasserie, l’artisanat, le goût pour l’innovation et la qualité. Ils disposent d’un équipement de pointe, de matières premières sélectionnées avec soin, d’un savoir-faire éprouvé et de l’envie de créer des bières fraîches, gouleyantes et innovantes. Cette production artisanale qui a su redonner toute sa réputation à la « Perle des bières d’Alsace ».