Découvrez une nouvelle dimension de la dégustation avec notre sélection des meilleures bières sans alcool.
Chez Adopte un Brasseur on en connait un rayon sur la bière avec ou sans alcool. Découvrez alors dans cet article ce qu’est de la bière sans alcool et notre sélection des 6 meilleures bières artisanales sans alcool.
Sommaire
La bière sans alcool : qu'est ce que c'est ?
À la quête d’une expérience gustative différente ? La bière sans alcool s’affiche comme un choix idéal, sans les effets de l’alcool.
Connue également sous le nom de bière zéro, elle est brassée avec la même passion et le même soin que la bière traditionnelle, mais avec un taux d’alcool inférieur à 0,5%.
Les bières sans alcool ne se limitent plus aux versions “light” et peu savoureuses. De nos jours, les brasseries artisanales créent des bières sans alcool avec une variété de styles, des IPA aux bières blanches, vous offrant ainsi une gamme diversifiée d’options sans alcool.
Pourquoi boire de la bière sans alcool ?
L’engouement croissant pour la bière sans alcool s’explique par plusieurs motivations :
- Certains amateurs de bière apprécient la possibilité de savourer une boisson à n’importe quel moment de la journée, sans les effets de l’alcool.
- D’autres optent pour cette alternative par souci de leur bien-être, évitant ainsi les calories supplémentaires. Et oui, on peux boire de la bière et penser à sa ligne !
Profitez d’une expérience de dégustation authentique sans compromis sur le goût, et découvrez une façon plus légère et équilibrée d’apprécier la bière
Comment est fabriquée la bière sans alcool ?
La fabrication de la bière sans alcool est un processus minutieux. Après la fermentation, l’alcool est soigneusement retiré, préservant ainsi les saveurs et les arômes caractéristiques de la bière.
Certains brasseurs utilisent mêmes des techniques comme la filtration à froid ou l’osmose inverse pour éliminer l’alcool tout en préservant les saveurs de la bière.
Quelles sont les meilleures bières artisanales sans alcool ?
Dans cet article, nous avons sélectionné avec soin (et après dégustation bien sûr) 9 des meilleures bières sans alcool françaises. Ces bières se démarquent toutes par leurs saveurs distinctives, témoignant de l’attention particulière accordée lors de leur brassage.
Ce sont toutes des bières artisanales françaises et locales qui sont à retrouver en ligne sur notre site, à l’unité ou en coffret.
1 - La bière Free Jazz - Ambrée par la Brasserie Kisswing
Quelques mots sur la brasserie Kisswing
Implantée au cœur des vignobles languedociens, la brasserie KissWing (qui swingue) voit le jour en 2017. Le fondateur, Didier, inspiré par le développement des microbrasseries au Canada, convainc sa famille de se joindre à lui dans l’aventure du brassage de bières. Anaïs et Florent, ses enfants, le rejoignent pour créer cette brasserie bio et authentique à Montblanc (34).
Leurs bières sont caractérisées par des signatures gustatives tranchées, où les saveurs et les épices sont mises à l’honneur et sont brassées à partir d’ingrédients biologiques.
Découvrez la richesse de la Free Jazz Ambrée, une création artisanale de la Brasserie bio Kisswing. Cette bière sans alcool, de style Amber Ale, séduit par ses arômes caramélisés et ses légères notes torréfiées.
2 - La bière IPA sans alcool de la Brasserie Veyrat
Quelques mots sur la brasserie Veyrat
La Brasserie Veyrat, située à Marcellaz-Albanais en Haute-Savoie, incarne l’essence de l’authenticité brassicole. Spécialisée dans la production de bières biologiques et sans alcool, elle marie habilement tradition et innovation pour offrir des breuvages uniques. Engagée envers la qualité, la brasserie vous invite à explorer son univers où chaque bière raconte une histoire de passion et de savoir-faire.
Fabriquée avec des malts d’orge, de blé et des flocons d’avoine, cette IPA offre un profil fruité distinctif, grâce aux houblons sélectionnés avec soin. Cette élégante IPA dévoile une explosion de saveurs et une fraîcheur intense.
3 - La bière BS Blonde des Brasseurs Savoyards
Quelques mots sur les Brasseurs Savoyards
Plongez dans l’aventure brassicole et biologique exceptionnelle des Brasseurs Savoyards !
Deux frères passionnés ont révolutionné la brasserie, conservant l’héritage tout en introduisant des bières 100% BIO et innovantes. Découvrez leur gamme variée, guidée par un maître brasseur expérimenté, et appréciez la Nonne, une gamme hommage aux femmes de l’histoire de la bière. Récoltant des récompenses, les Brasseurs Savoyards ont élargi leur horizon à Alby-sur-Chéran, offrant des bières artisanales de qualité, respectant l’environnement et les traditions, tout en restant fidèles à leurs valeurs familiales et à leur intégrité. Une aventure brassicole dédiée à des produits sains pour une expérience de consommation quotidienne inégalée.
Savourez l’essence d’une bière blonde traditionnelle sans alcool.
Issue d’ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés, cette boisson rafraîchissante est le résultat d’un processus de brassage méticuleux.
4 - La bière IPA sans alcool de la Brasserie du Mont Salève
Quelques mots sur la brasserie du Mont Salève
La Brasserie du Mont Salève, une passion brassicole ancrée dans la nature. Leur philosophie de travail reflète l’authenticité : bières artisanales brassées sur place avec malts, houblons, levure et eau, sans additifs ni conservateurs. Respect environnemental au cœur, leurs drèches nourrissent le bétail local. Les malts, dont les céréales maltées par Malt’in Pott, et les levures sont sélectionnés minutieusement. Leur palette de houblons variée, du Barberouge français au Nelson Sauvin néo-zélandais, crée des saveurs uniques. Sortant des sentiers traditionnels, leurs bières au caractère affirmé bousculent les conventions.
Les amateurs de bières artisanales seront séduits par ses notes houblonnées et fruitées, caractéristiques du style IPA. Brassée avec soin et généreusement houblonnée à froid, cette création de la Brasserie du Mont Salève, représente une nouvelle dimension du plaisir de dégustation. Profitez du caractère authentique de l’IPA, même sans alcool.
5 - La bière Fugazi par la Brasserie La Furieuse
Quelques mots sur la brasserie du La Furieuse
La Furieuse est née de la passion partagée de trois associés pour la bière, résultant de leurs expériences complémentaires.
Ensemble, ils concrétisent leur rêve en créant une micro-brasserie qui marie tradition et innovation dans ses recettes et méthodes. Leur brasserie est située à Sassenage non loin de Grenoble en Isère. Leur approche de la bière est simple : eau, céréales, houblon et levures. Brassant par amour de cette boisson, leur unique ambition est de procurer du plaisir aux amateurs lors de leurs dégustations.
Engagés dans la préservation de l’environnement, ils ont imaginé une brasserie respectueuse de la nature, réalisant des économies notables d’eau et d’énergie grâce à des technologies avancées.
La Fugazi sans alcool (1%) est une création houblonnée riche en arômes floraux et fruités. C’est le choix idéal pour une dégustation sans alcool et sans compromis sur le goût.
6 - La bière Fruity IPA des Brasseurs Savoyards
La dégustation de la Fruity IPA 0,0% est une expérience à part entière. Dès l’ouverture, le nez est envahi par des arômes fruités, évoquant la mangue juteuse et le fruit de la passion. En bouche, la bière offre une sensation soyeuse et légère, avec des notes fruitées qui s’entremêlent harmonieusement.
Où acheter de la bière artisanale sans alcool en ligne ?
Vous êtes prêt à déguster ces délices sans alcool ? Retrouvez nos meilleures bières sans alcool sur le shop.
Une sélection variée des meilleures bières sans alcool françaises : IPA, Wheat Ale, blonde, ambrée… parmi des brasseries reconnues : Kisswing, Brasseurs Savoyards, Mont Salève, Veyrat…
Découvrez les meilleures bières sans alcool en ligne sur Adopte un Brasseur
Nous vous avons présenté 6 des meilleures bières artisanales disponibles en ligne sur notre site Adopte un brasseur.
Vous pouvez toutes les retrouver dans un coffret de 12 bouteilles sur notre boutique.
Coffret de 12 bières - sélection des meilleures bières sans alcool
Retrouve dans ce coffret les 6 bières de cet article.
Pour aller plus loin:
Voilà quelques articles pour étancher ta soif…de savoir sur la bière:
