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Hespebay – Brume Kong

Rustiques & épicées

Brume Kong est une bière artisanale double, brassée avec du seigle légèrement toasté. Une bière forte de style belge revisité par la brasserie Hespebay

Saisonnières

Prix: 3,70 € TTC

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Description de la bière

Découvrez la bière Brume Kong de la Brasserie Hespebay , une bière double (Dubbel) au seigle légèrement toasté.

La Brume Kong de la brasserie Hespebay est une Dubbel brassée avec une levure caractéristique des bières d’abbaye belges, de l’orge caramélisée et une base de malt de seigle légèrement toasté. Avec son profil poivré et sa finale légèrement sèche et grillée, la Brume Kong offre une expérience de dégustation unique.

Dégustation de la Brume Kong

Cette bière présente des notes levurées et épicées. En bouche, vous découvrirez des saveurs de caramel, d’épices et de pain de seigle grillé, pour une expérience de dégustation complexe et satisfaisante. La bière révèle une belle couleur ambrée, en harmonie avec son goût rond et gourmand. Enfin, la finale est sèche et épicée, avec des notes de pain de seigle, de caramel et de grillé qui persistent.

Pourquoi choisir cette bière?

Vous hésitez ? Voici les atouts de cette bière:

une bière artisanale française qui revisite un style belge connu: la Double (ou Dubbel)
une bière brassée avec du seigle toastée pour amené du peps et de la rondeur à la bière
une bière complexe et très arômatique

Caractéristiques de la bière

Fondée en 2014, l’histoire de la brasserie Hespebay commence dans les cuisines d’un appartement du quartier des Batignolles à Paris. 7 ans plus tard, nichés au cœur de la Vallée de Montmorency (Val d'Oise), ils brassent des bières bien houblonnées, rustiques, souvent acidulées qu'ils aiment infuser d’une touche de nature locale, au gré des saisons. Ils se sont donnés pour mission de valoriser leur territoire en collaborant aussi souvent que possible avec les acteurs de leur région. Ils cherchent sans cesse à procurer de nouvelles expériences gustatives à leur communauté, à raconter des histoires et provoquer des émotions en trouvant l'inspiration dans les grandes traditions brassicoles. Au travers de chacune de leurs créations et leurs démarches, ils militent pour le développement d’une filière artisanale, coopérative, indépendante et singulière. "Si vous aimez la bière qui mêle tradition et expérimentation libre, suivez notre brochet jusque sur les collines de notre vallée ! "