Bière Princesse Inca par la Brasserie Galibot

Galibot – Princesse Inca

Houblonnées

Découvrez la Princesse Inca, une India Pale Lager brassée à partir de maïs violet. Une création unique qui mêle subtilement des notes florales et fruitées et qui incarne l’excellence de la brasserie Galibot.

Médaillées, Permanentes

Rouge

India Pale Lager, Lager

5,1

33cl

Bouteille

Prix: 3,80 € TTC

En stock

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Description de la bière

Découvrez la Bière Princesse Inca, une India Pale Lager à la couleur rubis

Découvrez la Princesse Inca, une création audacieuse de la Brasserie Galibot, brasserie artisanale basée dans la région du Grand Est tout près de la frontière Allemande. Cette bière de fermentation basse (lager) est inspirée d’une boisson péruvienne : la Chica Morada et est brassée à partir de maïs violet.

Dégustation de la bière India Pale Lager Princesse Inca :

La Princesse Inca présente une robe rouge rubis surmontée d’une mousse dense et persistante. Au nez, des notes florales et fruitées se dévoilent. En bouche, une attaque souple et légèrement épicée précède une finale marquée par des nuances de litchi et d’agrumes. Cette India Pale Lager se distingue par son équilibre remarquable et une amertume modérée.

Pourquoi choisir la bière Princesse Inca ?

Cette India Pale Lager est une choix idéal si vous êtes à la recherche d’une bière :

Aux notes florales et fruitées
Brassée dans le nord
D’inspiration Allemande
Artisanale Française

Ingrédients :

Malts : Pils, Pale Ale, Maïs violet
Houblons : Herkules, Sorachi Ace, Centennial, Citra, Cascade
Levure : Lager

Caractéristiques de la bière

Galibot est une micro-brasserie artisanale installée sur les anciennes terres de l’industrie minière du Nord-Est de la France, à Forbach. Le nom Galibot était le nom donné aux jeunes travailleurs souterrains des mines de charbon. La brasserie est née de la fusion des Brasseries Tom & Charly et Schoenecker Brau. L’idée de ce rapprochement a émergé début 2019 autour d'une bière de style Rauchbier. Spécialisée dans les bières de fermentation basse (Lager), la brasserie propose des recettes authentiques imprégnées d'un soupçon de caractère germanique en raison de leur proximité géographique avec l’Allemagne. La brasserie Galibot se distingue comme LA brasserie française spécialisée dans les Lagers, en s'inspirant et en revisitant la tradition brassicole allemande.