Dulion – India Pale Ale

Houblonnées

Boisson fermentée à partir de céréales non maltées, cette IPA de la brasserie Dulion est bien houblonnée avec des notes d’agrumes. 100% bio

Bio, Médaillées, Nouveautés, Permanentes

Prix: 3,80 € TTC

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Description de la bière

Découvrez l’India Pale Ale de la Brasserie Dulion

L’India Pale Ale (IPA) de la Brasserie Dulion est une bière artisanale française spécialement conçue pour les amateurs de bières houblonnées. Parfaite pour les explorateurs de nouvelles saveurs et les passionnés de gastronomie, cette IPA offre une expérience gustative intense et rafraîchissante.

Caractéristiques

L’IPA de la Brasserie Dulion se distingue par sa robe blonde éclatante, couronnée d’une belle mousse blanche. Cette apparence lumineuse et invitante annonce une dégustation pleine de caractère et de fraîcheur.

Au nez, cette bière libère des notes envoûtantes d’agrumes, florales et herbacées. Ce bouquet aromatique complexe et équilibré est une promesse de plaisir pour les amateurs de bières houblonnées.

En bouche, l’IPA de la Brasserie Dulion dévoile des arômes vifs de pamplemousse et de clémentine. L’amertume est fine et marquée, avec une délicate pointe résineuse en fin de bouche. Cette combinaison unique de saveurs offre une dégustation rafraîchissante et persistante.

Cette IPA est élaborée à partir d’ingrédients de haute qualité, sélectionnés avec soin pour garantir une saveur authentique et intense. La Brasserie Dulion met en avant son savoir-faire artisanal français pour créer une bière qui respecte les traditions tout en innovant.

Ingrédients

Malts : Blé, Orge
Houblons : Strisselspalt (Alsace), Nugget, Cascade (Ain)
Levure : West Coast

Pourquoi acheter cette IPA?

expérience unique avec des céréales crues, non maltées
100% bio
houblons 100% français
3 étoiles au guide hachette des bières 2022

Caractéristiques de la bière

Pionniers du brassage à partir de grains crus (céréales non maltées), la Brasserie Dulion est installée à Rillieux-la-Pape (69) depuis 2015 et produit des boissons fermentées bio, 100% locales et françaises. Ce choix de brasser avec des grains crus a pour conséquence que leurs créations ne peuvent être appelées “bières”. Pour bénéficier de cette appellation en France, il faut un apport d’amidon issu d’au moins 50 % de malts. Grâce à leur procédé unique au monde, la brasserie propose des recettes inédites en travaillant tous types de céréales crues (orge, seigle, épeautre, sarrasin, etc.) sans ajout de sucre. Elle collabore en direct avec des agriculteurs locaux, pour une traçabilité garantie du champ à votre verre !