lunette de la brasserie Pleine Lune par adopte un brasseur

Pleine Lune – Lunette

Légères & Douces

La Lunette de la brasserie Pleine Lune est une bière blanche de blé, rafraîchissante, à la texture légère et sèche. Elle est généreusement houblonnée au Sorachi Ace.

Bio, Permanentes

4.6

Prix: 3,20 € TTC

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Description de la bière

Découvrez La Lunette de la Brasserie Pleine Lune, une bière blanche bio houblonnée au Sorachi Ace

La lunette est une bière de blé brassée avec soin à partir d’ingrédients biologiques, et généreusement houblonnée au Sorachi Ace, un houblon japonais qui lui confère des arômes uniques de noix de coco râpée et de litchi.

Dégustation de la Lunette

Cette bière à la texture légère est sèche. Elle dévoile des notes subtiles de blé, associées à des notes fruitées et acidulées de houblon, ainsi qu’un léger côté floral. Sa couleur jaune pâle et sa mousse blanche ajoutent une touche de délicatesse à cette bière au goût unique.

Pourquoi choisir cette bière blanche?

Vous hésitez sur cette bière? voici quelques atouts pour vous aider:

bière blanche de blé bio
bière blanche unique avec son houblonnage au Sorachi Ace
bière facile à boire et faiblement amère

Caractéristiques de la bière

La brasserie Pleine Lune a été fondée en 2011 par Benoit Ritzenthaler à Chabeuil dans la Drôme. Au fil des années, elle s'agrandit et en 2014, la brasserie déménage dans de plus grands locaux et obtient la certification Bio. Aujourd’hui, la brasserie Pleine Lune emploie 15 personnes et produit 4000 hl de bières par an. Ils privilégient les malts et houblons biologiques aux dépens des malts et houblons conventionnels sur toutes leurs bières. Les circuits courts et magasins de producteurs sont leurs clients privilégiés, car garder le contact est essentiel pour eux. Ils œuvrent tous quotidiennement pour élaborer et améliorer leurs bières dans un souci de collaboration et d’innovation constante. Car, la bière, c'est comme une recette de cuisine, avec chaque critère qui a son importance. “Il y a de l'alcool dans la bière, mais la bière ce n'est pas que de l'alcool... Ce sont des parfums, des goûts, des odeurs, des textures…”