Sommet de la Vague de la brasserie l'instant par adopte un brasseur

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L’Instant – Sommet de la Vague

Houblonnées

La Sommet de la Vague est une bière ambrée de style West Coast IPA, à l’amertume franche et aux notes fruitées et tropicales. DDM courte (04/2024)

Anti-gaspi, Permanentes

6.4

Prix: Le prix initial était : 3,80 €.Le prix actuel est : 2,80 €. TTC

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Description de la bière

DDM courte (04/2024) Découvrez la Sommet de la Vague, une IPA artisanale française médaillée d’Or au concours France Bière Challenge.

Cette bière ambrée de style India Pale Ale est généreusement houblonnée avec du Citra et Mosaïc. Brassée avec des malts d’orge et de blé malté, les céréales apportent cette couleur ambrée à la bière.

Dégustation de la Sommet de la Vague

Cette bière houblonnée propose une robe ambrée légèrement trouble avec un joli col de mousse blanche. Au nez, on découvre des notes d’agrumes et de fruits exotiques (mangue, pamplemousse). On distingue également des notes résineuses. En bouche, le corps est ample, la pétillance agréable. L’amertume est présente et franche, très résineuse. Les malts apportent une touche céréalière avec des notes légèrement caramélisées. Belle longueur en bouche.

Pourquoi choisir cette bière?

Vous hésitez? voici les atouts de cette bière:

une bière pour les amoureux(ses) des bières houblonnées à l’amertume franche
une bière résineuse et florale à la fois
une bière médaillée à l’un des plus prestigieux concours français

Caractéristiques de la bière

La Brasserie l'Instant, c'est l'histoire de passionnés de la bière, pétris d'une ambition simple: redonner le goût de la bonne bière à toutes et à tous. Créée en 2017 la brasserie s'installe au sud de la Seine-et-Marne et se développe au démarrage en "gypsy". Cédric et Benoît, les fondateurs, brassent leurs bières sur le matériel de confrères et enrichissent leur expérience et savoir-faire. Les recettes évoluent et se perfectionnent afin de tendre vers des bières à la fois accessibles mais exigeantes. Aujourd'hui, la brasserie s'appuie sur une gamme permanente aux valeurs sûres et représentative des grands styles brassicoles, plusieurs fois médaillées. L'Instant c'est aussi une vision de la bière à la fois innovante. Leur mission ? Convertir un maximum de personnes à la bière artisanale, tout en accompagnant les plus férus sur des chemins encore non balisés. Avec L'Instant, préparez vous à une aventure houblonnée sans limites !