illumination de la brasserie maddam par adopte un brasseur

Mage Malte – Illumination

Légères & Douces

L’Illumination est une blonde bio aux arômes céréaliers facile à boire. Une bonne bière de soif

Bio, Médaillées, Permanentes

5.5

Prix: 2,95 € TTC

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Description de la bière

Découvrez la bière Illumination de la Brasserie Mage Malte, une blonde légère et douce.

L’Illumination est brassée à partir de malts bio soigneusement sélectionnés et de houblons aromatiques pour créer une saveur unique. Cette bière blonde de caractère offre une saveur délicate et subtilement fruitée. Elle présente une robe dorée claire, une mousse blanche fine et une carbonatation légère.

Dégustation de l’Illumination

Cette bière légère et douce dévoile des notes de fruits tropicaux, de miel et d’agrumes, avec une légère amertume en fin de bouche. Cette bière est plutôt sèche en fin de bouche, légère et avec un corps mince et soyeux. Elle amène toutefois une expérience de dégustation complexe et nuancée.

Pourquoi déguster l’Illumination?

une bière facile à boire, légère mais complexe
une bière blonde qui s’accorde avec tous les plats

Caractéristiques de la bière

La brasserie Mage Malte située dans le nord de la Sarthe est née de la passion de deux brasseurs pour la bière de qualité. Elle valorise avant tout l’utilisation de matières premières biologiques dans la conception de ses bières, brassées par infusion. Leur histoire débute lors d’une dégustation de bières artisanales il y a quelques années, qui les poussent à se lancer. En 2015, leurs brassins de 20 litres deviennent de plus en plus réguliers. Et au fil des expérimentations, des livres lus, et des bières bues, Cédric décide de suivre une formation pour se professionnaliser. Le projet prend forme, Franck le rejoint et suit, à son tour, la même formation. Mage Malte est née ! Leur nom provient d’une anecdote de brassage. C’est un petit clin d’œil à "l’heroic fantasy "et à la pop culture qui les passionnent. “La capuche sur la tête, du houblon dans la barbe et le fourquet du brasseur sur le côté et l’image du Mage s’est imposée à nous.”