Faye – 17 – Munich Dunkel

Maltées & Toastées

La Munich Dunkel est brassé grace à la technique de double décoction

Ephémères

5.8

Prix: 3,60 € TTC

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Description de la bière

Découvrez la Munich Dunkel, une bière artisanale de la brasserie Faye

La brasserie Faye a opté pour une double décoction, une technique traditionnelle allemande, pour élaborer cette bière exceptionnelle. Ce procédé intensifie les arômes céréaliers et permet à leur richesse de s’exprimer pleinement. Grâce à la levure utilisée, la Munich Dunkel de la brasserie Faye dévoile des arômes céréaliers intenses qui éveilleront vos papilles dès la première gorgée.

Dégustation de la Munich Dunkel

La Munich Dunkel de la brasserie Faye vous séduira par sa robe ambrée profonde et sa mousse généreuse. Lors de la dégustation, vous serez enveloppé par des saveurs maltées et toastées qui se déploient harmonieusement. Son corps moyen offre une texture agréable en bouche, tandis que sa carbonatation modérée souligne ses caractéristiques gustatives uniques. Profitez d’une finale équilibrée, où la douceur des malts se marie délicatement à une légère amertume.

Pourquoi choisir la Munich Dunkel de la brasserie Faye ?

des arômes céréaliers puissants et son équilibre parfait entre malt et amertume
fabriquée en France avec passion
explorez les harmonies gustatives uniques offertes par cette bière

Caractéristiques de la bière

La Brasserie Faye tire son nom de la majestueuse montagne qui surplombe la plaine où elle cultive une partie de ses matières premières. Animée par son amour pour la bière et sa proximité avec le milieu agricole, l'idée de fonder une brasserie est née en parallèle de l'envie de cultiver son orge et ses houblons. Toujours dans cette même démarche, la Brasserie Faye s'est attelée au maltage de son orge, lui permettant aujourd'hui de maîtriser chaque processus de fabrication, du champ à la bouteille. En tant que fabrique artisanale de bières, la Brasserie Faye offre aux visiteurs la possibilité de découvrir directement ses outils de production et de déguster ses produits dans son bar convivial. Cultivant une partie du houblon et de l'orge directement à la brasserie en partenariat avec deux fermes familiales, elle propose une gamme permanente et éphémère de bières aux saveurs uniques, toujours en quête d'authenticité et de qualité. La Brasserie Faye nourrit également l'ambition de développer une gamme de bières de garde, vieillies en cave avant leur commercialisation. En outre, elle s'engage dans une certification BIO pour les trois bières de sa gamme permanente.