Wild Badgers Brewery – Fumigène

Découvre la Fumigène, une bière artisanale à fort caractère proposée par la brasserie Wild Badgers Brewery située à Reims.

Fumigène est une bière d’inspiration anglaise à fort caractère, qui doit son nom à l’ajout de malt fumé. Cela lui confère une saveur intense, qui vous transportera directement dans l’atmosphère enivrante des pubs londoniens

Dégustation de la Fumigène

Fumigène a une robe ruby foncée et une mousse dense et persistante. Au nez, des arômes de cacao, de torréfié, de caramel et une légère note de fumée se dégagent. En bouche, son corps est sec avec une pétillance fine. Les saveurs de cacao et de torréfié dominent, avec un goût fumé en arrière bouche et une importante longueur en bouche. Cette bière est puissante et son taux d’alcool vous réchauffera.

Pourquoi choisir cette bière ?

Si vous hésitez, voici les atouts de cette bière:

• une Porter au goût fumé en arrière bouche et une importante longueur en bouche
• une atmosphère enivrante de pubs londoniens

Composition :

• Houblon : Magnum
• Levure : Voss kveik
• Malts : Pale, carahell, fumé, chocolate, caramunich III