Bière La Dix par Brasserie Célestin - Adopte Un Brasseur

Bière La Dix Brasserie Célestin - Adopte Un Brasseur-bouteille33cl sur une table

La Dix - Célestin bière blonde de style Pale Ale sur une table

Célestin – La Dix

Légères & Douces

La Dix est une bière blonde de type Pale Ale brassée dans le vieux Lille par la brasserie Célestin. Elle a été élue meilleure bière blonde des Hauts de France par le guide Gault & Millau.

Bio, Médaillées, Permanentes

6.5

Prix: 3,30 € TTC

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Description de la bière

Découvrez la bière La Dix par la Brasserie Célestin, une bière blonde typique du Nord

Explorez l’harmonie parfaite des saveurs avec la bière La Dix de la Brasserie Célestin (Micro-Brasserie du Vieux-Lille). Une blonde des Flandres au style Pale Ale brassée à partir de dix variétés de houblons sélectionnés avec soin. Elle fait partie du top 10 des bières blondes des Hauts-de-France du Gault & Millau

Dégustation de la Dix

La Dix présente une robe orangée couronnée d’une belle mousse blanche, capturant l’essence des Flandres.

Au nez, des arômes d’épices, de houblon et de fruits s’entrelacent pour créer une expérience olfactive exceptionnelle.

En bouche, cette bière dévoile des notes fruitées et florales, résultat du brassage expert de dix variétés de houblons. Son caractère de Pale Ale offre une douce amertume qui sublime les papilles, créant un instant parfait de dégustation.

Pourquoi choisir cette bière?

Cette bière est un choix idéal si vous êtes à la recherche d’une bière :

De style Pale Ale
Des Hauts-de-France
Fruitée et florale

Caractéristiques de la bière

En 1740, l'histoire brassicole de la famille débute à Haubourdin avec Célestin Cordonnier. Sur huit générations, la passion brassicole est transmise fidèlement, chaque brasseur apportant son expertise. Après 60 ans d'interruption, Amaury redonne vie à cette tradition avec la création de la micro-brasserie CÉLESTIN en 2014, établissant ainsi la 9ème génération de brasseurs de la famille. L'esprit de partage des connaissances et des saveurs héritées de trois siècles de savoir-faire est palpable, donnant à leurs bières une profondeur historique et une touche contemporaine. Fin gourmet et globe-trotter, Amaury sélectionne soigneusement épices et saveurs pour des accords étonnants, parfaitement adaptés à la gastronomie pour proposer aux épicuriens des bières de qualité certifiées bio ECOCERT. Leur bière La Dix a notamment été honorée en tant que meilleure bière blonde des Hauts de France par le guide gastronomique Gault & Millau. Chez Célestin, les bières ont du caractère : Elles sont conçues avec créativité et maîtrise afin de vous offrir un étonnement gustatif. Leur secret ? Chaque brassin est l’esquisse du suivant.