Brasserie Célestin

En 1740, l'histoire brassicole de la famille débute à Haubourdin avec Célestin Cordonnier. Sur huit générations, la passion brassicole est transmise fidèlement, chaque brasseur apportant son expertise. Après 60 ans d'interruption, Amaury redonne vie à cette tradition avec la création de la micro-brasserie CÉLESTIN en 2014, établissant ainsi la 9ème génération de brasseurs de la famille. L'esprit de partage des connaissances et des saveurs héritées de trois siècles de savoir-faire est palpable, donnant à leurs bières une profondeur historique et une touche contemporaine. Fin gourmet et globe-trotter, Amaury sélectionne soigneusement épices et saveurs pour des accords étonnants, parfaitement adaptés à la gastronomie pour proposer aux épicuriens des bières de qualité certifiées bio ECOCERT.  Leur bière La Dix a notamment été honorée en tant que meilleure bière blonde des Hauts de France par le guide gastronomique Gault & Millau. Chez Célestin, les bières ont du caractère :  Elles sont conçues avec créativité et maîtrise afin de vous offrir un étonnement gustatif. Leur secret ? Chaque brassin est l’esquisse du suivant.

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Brasserie
Étiquette
Arômes
Style
Volume
Couleur
Contenant
Région
Amertume
Degré d'alcool
Toutes
Stock

5 produits dans la cave

Witbier

33cl

5%

Acidulées & fruitées

3,40  TTC

En stock

Imperial Stout

33cl

8%

Torréfiées & liquoreuses

4,10  TTC

En stock

Triple

33cl

8.3%

Maltées & Toastées

3,50  TTC

Rupture de stock

Pale Ale

33cl

6.5%

Légères & Douces

3,30  TTC

En stock

IPA

33cl

5.8%

Houblonnées

3,80  TTC

En stock

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