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BAPBAP – Shifumi

Houblonnées

La Shifumi de la brasserie BAPBAP est une Pale Ale Bio à la robe dorée et aux arômes délicats de fruit de la passion. DDM dépassée (12/2023)

Anti-gaspi, Bio, Saisonnières

5.3

Prix: Le prix initial était : 3,50 €.Le prix actuel est : 2,30 €. TTC

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Description de la bière

DDM dépassée (12/2023) – Découvrez Shifumi, la Pale Ale Bio à la robe dorée et aux arômes délicats de fruit de la passion, brassée par Brasserie BAPBAP.

Son amertume subtile et sa finale sèche en font une bière saisonnière idéale pour accueillir le printemps. Cette septième édition, élaborée avec des malts et des houblons 100% bio, offre une expérience brassicole authentique.

Dégustation de la Shifumi

Laissez-vous séduire par la robe dorée attrayante de Shifumi. Son nez révèle des notes fruitées d’ananas et de pêche, grâce à un généreux houblonnage à cru au Citra. En bouche, les délicates notes de fruit de la passion se mêlent harmonieusement à une finale sèche et une amertume discrète. Cette bière certifiée bio célèbre l’arrivée du printemps avec caractère

Pourquoi choisir cette bière ?

Si vous hésitez, voici les atouts de cette bière:

une bière saisonnière incontournable
une Pale Ale Bio au profil houblonné et aux saveurs fruitée

Données techniques:

IBU: 9
EBC: 20

Caractéristiques de la bière

La brasserie BAPBAP se trouve dans le quartier Oberkampf du 11e arrondissement de Paris. De la transformation des grains jusqu'à la mise en bouteille, toutes leurs bières sont fabriquées localement dans un espace singulier de 1800 mètres carrés, abrité sous une structure métallique datant du début du XXe siècle, dans un style rappelant celui de la Tour Eiffel. Depuis 2021, ils ont également ouvert une deuxième installation de production à Sucy-en-Brie, dans la région parisienne. En raison de la qualité et de la diversité de leurs recettes, qui incluent des IPA, des Pale Ale, des Porter, des Lager, et bien d'autres, BAPBAP joue un rôle actif dans la revitalisation et la popularisation de la bière artisanale en Île-de-France. Ils offrent une option locale aux restaurants, bars et cavistes qui souhaitent proposer des produits de haute qualité. Depuis 2014, ils ont lancé plus de 45 bières différentes, certaines en collaboration avec des brasseries étrangères.