scylla de la brasserie 3 Mâts par adopte un brasseur

3 Mâts – Scylla

La Scylla (ex Kraken) est une bière ambrée dans la plus pure tradition irlandaise. Ses notes maltées, toastées et épicées vous transporteront directement sur l’île.

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Prix: 3,30 € TTC

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Description de la bière

Découvrez la bière Scylla de la brasserie 3 MATS, une ambrée dans la plus pure tradition irlandaise aux notes maltées et toastées

La Scylla est une bière de style Irish Red Ale. Elle est brassée avec 5 malts différents, ce qui lui donne sa belle couleur cuivrée. En bouche, vous découvrirez des notes de biscuits, de noyau de cerise et d’épices apportés par le houblon.

Dégustation de la Scylla

Cette bière offre une complexité de saveurs qui saura satisfaire les amateurs de bières maltées. Au nez, des notes de noix et de caramel se dégagent. Ensuite, à la dégustation, on retrouve des saveurs de biscuits et de noyau de cerise, ainsi qu’une légère touche d’épices apportée par le houblon. Sa texture est douce et ronde, avec une légère amertume en fin de bouche.

Pourquoi choisir la bière Scylla ?

Cette bière est le fruit d’une élaboration complexe qui lui confère une grande subtilité en bouche. Cette bière est faite pour vous si:

vous aimez les bières ambrées
vous aimez les saveurs maltées, épicées et toastées
vous rêvez de visiter l’Irlande l’espace d’un verre 🙂

Caractéristiques de la bière

Fondée en 2016, la Brasserie 3 Mâts est située dans la région du Grand Est à Strasbourg. Elle propose une gamme de 7 bières permanentes réalisées en fermentation haute. Grâce à un travail minutieux sur les mélanges de malts, d'épices, de fruits séchés ou de houblons, leurs bières sont multi-médaillées à de nombreux concours. La brasserie 3 Mâts promeut une philosophie de dégustation de la bière plutôt que de simple consommation. Elle estime que la bière mérite une place sur les plus belles tables et peut être associée à tout type de plat pour un plaisir décuplé. Leurs bières sont refermentées en bouteilles quelques semaines, permettant la création d'une bulle naturelle qui forme une belle dentelle dans le verre. Chaque bière est créée avec minutie et passion. Une souche de levure différente est utilisée pour chaque recette, ce qui rend chaque création unique.Les matières premières utilisées sont choisies parmi les meilleurs malts européens, houblons d'Alsace et américains. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour donner naissance au style désiré. Les visuels de chaque bière de la brasserie 3 Mâts sont extrêmement travaillés pour pousser l'expérience jusqu'au bout.