Lunik de la brasserie Pleine Lune par adopte un brasseur

Pleine Lune – Lunik

Légères & Douces

Lunik est une bière ambrée de la brasserie Pleine Lune avec une belle robe ambrée surmontée d’une mousse ivoire abondante. Notes caramélisées et torréfiées

Bio, Permanentes

Prix: 3,30 € TTC

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Description de la bière

Découvrez la bière Lunik, de la Brasserie Pleine Lune

Cette bière ambrée allie douceur fruitée et complexité en bouche, elle est un véritable équilibre entre des notes caramélisées et torréfiées et une légère amertume épicée qui en font une bière agréable à boire.

Dégustation de la Lunik

Lunik présente une robe couleur ambrée surmontée d’une mousse ivoire abondante. Les arômes de caramel des malts se mêlent aux notes de fruits rouges et herbacées des houblons. En bouche, les saveurs de caramel et de fruits rouges se marient parfaitement, tandis qu’une légère touche épicée vient conclure la dégustation.

Pourquoi choisir la Lunik ?

douceur fruitée et complexité en bouche
arômes de caramel des malts
légère touche épicée

Caractéristiques de la bière

La brasserie Pleine Lune a été fondée en 2011 par Benoit Ritzenthaler à Chabeuil dans la Drôme. Au fil des années, elle s'agrandit et en 2014, la brasserie déménage dans de plus grands locaux et obtient la certification Bio. Aujourd’hui, la brasserie Pleine Lune emploie 15 personnes et produit 4000 hl de bières par an. Ils privilégient les malts et houblons biologiques aux dépens des malts et houblons conventionnels sur toutes leurs bières. Les circuits courts et magasins de producteurs sont leurs clients privilégiés, car garder le contact est essentiel pour eux. Ils œuvrent tous quotidiennement pour élaborer et améliorer leurs bières dans un souci de collaboration et d’innovation constante. Car, la bière, c'est comme une recette de cuisine, avec chaque critère qui a son importance. “Il y a de l'alcool dans la bière, mais la bière ce n'est pas que de l'alcool... Ce sont des parfums, des goûts, des odeurs, des textures…”