Description
Découvrez la bière Vintage 2021 de la Brasserie Maddam. Une bière de garde élevée 15 mois dans un fût de Chablis 1er Cru.
La Vintage 2021, vieillie en fût de Chablis, est une bière blonde de garde brassée avec des malts et houblons bio. Elle fait partie de la série des cuvées spéciales et numérotées de la brasserie Maddam.
De part son implantation sur un terroir historique de vignerons, la brasserie bénéficie d’un environnement privilégié pour accéder à des barriques ayant élevés les plus belles cuvées.
Caractéristique de dégustation
Cette bière d’exception propose une robe blonde trouble et une mousse très fine.
Au nez, notes vineuses et de fruits compotés (pommes, prunes) avec de subtiles arômes boisés.
En bouche, corps soyeux avec une pétillance très fine. Attaque vive, acidulée, équilibrée par une légère sucrosité apportant de la douceur. Notes céréalières, légèrement toastés. Présence subtile de tanins. Très belle longueur en bouche, finale boisée et acidulée.
Pourquoi choisir cette bière?
Vous hésitez, voici les atouts de cette bière:
- une bière d’exception vieillie en fût de Chablis 1er Cru
- une bière en série ultra limitée
- un format convivial
- un cadeau original et unique