Bière Excentrique par la Brasserie La Berlue sur Adopte un Brasseur

Bouteille de bière Noire de Tonka par La Berlue sur une table

Bouteille de bière Noire par La Berlue sur une table avec son verre

La Berlue – Excentrique

Torréfiées & liquoreuses

Une bière noire qui fait part belle à la fève Tonka, ingrédient prisé par les grands Chefs. Une bière aux notes de café, de vanille d’amande et de chocolat. Très gourmande.

Bio, Permanentes

Prix: 3,80 € TTC

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Description de la bière

Découvrez la bière Excentrique par la Brasserie La Berlue en Occitanie

Explorez la singularité de l’Excentrique, une bière noire d’inspiration pâtissière, façonnée par la Brasserie La Berlue en à Gaillac en Occitanie. Cette création audacieuse met à l’honneur la fève de tonka, un ingrédient prisé des grands chefs, ajoutée avec précision en fin d’ébullition.

La dégustation de cette bière débute par l’expérience rafraîchissante d’un café frappé, pour ensuite évoluer vers des notes suaves de vanille, d’amande et de chocolat. L’Excentrique offre ainsi une palette de saveurs gourmandes, capturant l’essence délicate de la fève de tonka.

Cette bière a été médaillée d’Or au Challenge Millésime Bio 2022

Dégustation de cette Porter Tonka :

Robe noire aux reflets acajou, belle mousse crème. Au nez, arômes de café, vanille, amande et chocolat. En bouche, corps rond, doux avec des notes d’amande et de chocolat. Une vrai gourmandise.

Besoin d’aide pour faire votre choix ?

L’excentrique est le choix idéal si vous êtes à la recherche d’une bière :

De style Porter Tonka
Aux arômes gourmands
Artisanale Française
idéale pour déguster avec du chocolat

Ingrédients de cette Porter artisanale bio :

Malts : Pils Occitan, Black
Houblons : Magnum
Ajouts : Fèves de Tonka

Caractéristiques de la bière

La brasserie La Berlue a été fondée en 2017 à Gaillac dans le Tarn, au cœur du pays du vin. Leur équipe est composée de 9 passionné(e)s qui brassent une gamme de bières artisanales bio ainsi que des sodas. Leurs bières sont à la fois modernes et accessibles à tous les palais. La gamme suit les tendances actuelles du mouvement craft avec des styles modernes, de toutes les couleurs et de toutes les intensités. La Berlue a fait le choix de distribuer ses bières bio en priorité dans son bassin de vie. Leurs bières sont volontairement absentes des rayons de supermarchés. Grâce à un équipement dernier cri, La Berlue garantit des produits de qualité, clairs, stables et équilibrés. Cette brasserie artisanale est très fière de pouvoir brasser ses bières avec des céréales bio cultivées en Occitanie . Elle est d’autant plus fière des distinctions reçues par la majorité de ses bières : des médailles d’Or lors de prestigieux concours internationaux.