La Blanche Transalpine de la brasserie flore par adopte un brasseur, une bouteille bière artisanale

La Blanche Transalpine de la brasserie flore par adopte un brasseur

Flore – Blanche Transalpine

Légères & Douces

Bière blanche de style hefeweizen. Le malt de blé apporte une texture douce mais buvable, la levure allemande amène des arômes fruités (banane) et légèrement épicés.

Permanentes

4.3

Prix: 3,67 € TTC

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Description de la bière

Découvrez la Blanche Transalpine de la Brasserie Flore : une bière artisanale de caractère

La Blanche Transalpine est une bière de style Hefeweizen. Cette bière de blé d’inspiration bavaroise offre une texture douce mais soyeuse grâce au malt de blé. La levure allemande, quant à elle, apporte des arômes fruités tels que la banane et des notes légèrement épicées.

Caractéristiques de dégustation

La Blanche Transalpine est une bière facile à boire qui plaira aux amateurs de bières blanches. Grâce à son malt de blé, elle offre une texture onctueuse tout en gardant un corps soyeux qui la rend plus consistante qu’une bière blanche classique. Les arômes fruités de la levure allemande ainsi que ses notes légèrement épicées donnent une bière de caractère, parfaite pour accompagner un repas ou pour être dégustée à tout moment.

Pourquoi choisir cette bière ?

Si vous hésitez, voici les atouts de cette bière:

parfaite pour les amateurs de bières blanches
une bière artisanale légère, facile à boire

Composition :

Malt d’orge et blé
Sucre
Houblon
Levure

Caractéristiques de la bière

La Brasserie Flore originaire de Fontaine, lancée en 2020, a pour ambition de faire découvrir de nouvelles saveurs aux amateurs de bières à Grenoble et en France. À travers des brassins de 500L, le brasseur expérimente régulièrement de nouvelles recettes en explorant les possibilités offertes par le malt, le houblon et les levures. Une gamme de bières permanente est également brassée régulièrement pour répondre aux besoins quotidiens des amateurs de bière. Le nom de la brasserie Flore reflète la philosophie du brasseur, qui met les ingrédients au cœur de son processus de brassage. Les céréales donnent le corps et les sucres, le houblon apporte saveurs et structure, tandis que la microflore, composée de divers micro-organismes, confère à la bière sa complexité de saveurs, son alcool et parfois son acidité. La brasserie Flore accorde une attention particulière aux bières vieillies en fûts, et un programme de maturation a été mis en place, bien qu'il faudra faire preuve de patience pour en voir les résultats.