brasserie-de chandres-l'eurélienne- India Pale Ale

Eurélienne – IPA

Houblonnées

Bière blonde de style India Pale Ale, cette bière houblonnée par l’Eurélienne propose des notes exotiques et une amertume tranchée.

Nouveautés, Permanentes

Prix: 3,90 € TTC

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Description de la bière

Bière IPA – Une Explosion de Saveurs Houblonnées signée Brasserie l’Eurélienne

La Bière IPA de la Brasserie l’Eurélienne est une bière artisanale qui allie fraîcheur, légèreté et une amertume intense, parfaite pour les amateurs de bières houblonnées. Cette IPA est conçue pour offrir une expérience gustative unique grâce à ses arômes fruités et son houblonnage à cru (dry-hopping), qui accentue son caractère exotique. Idéale pour les curieux et les amateurs de bières à fort caractère.

Une IPA légère et intensément houblonnée

En bouche, la Bière IPA de l’Eurélienne dévoile immédiatement son caractère. Les notes de fruits exotiques, tels que la mangue et l’ananas, explosent en bouche, suivies par une amertume franche mais maîtrisée. L’alliance du malt et des houblons crée un équilibre parfait, rendant chaque gorgée à la fois rafraîchissante et intense. Cette IPA est idéale à déguster lors d’un apéritif entre amis ou en accompagnement de plats épicés, de viandes grillées ou de burgers gourmands. Son amertume rehausse les saveurs et contraste parfaitement avec les mets riches et épicés.

Composition et ingrédients

Style : IPA (India Pale Ale)
Ingrédients:
- Malts : Orge, Munich 15
- Houblons : Nugget, Mistral, Summit, Chinook, Cascade
- Levure : S04

Pourquoi choisir la Bière IPA de l’Eurélienne ?

Amertume intense et équilibrée
Artisanale, locale, 100% française
Parfaite pour accompagner des plats épicés, des grillades ou encore des mets exotiques

Caractéristiques de la bière

La Brasserie de Chandres, située à Sours près de Chartres, est née en 2005 au sein de la ferme familiale Crosnier, une exploitation agricole de plusieurs générations. Vincent Crosnier, de retour à la ferme après ses études, a l’idée d’utiliser l’orge cultivée pour fabriquer de la bière artisanale. Il crée ainsi L’Eurélienne. Cette véritable « ferme-brasserie » place les céréales produites à la ferme au cœur de la production. Toute la famille est impliquée. Vincent est épaulé par son père Alain pour les cultures, sa mère Blandine pour la gestion administrative et son frère Anthony pour l’embouteillage et le conditionnement. Ensemble, ils développent avec passion une production artisanale et locale. Aujourd’hui, l’Eurélienne se décline en une gamme de douze bières médaillées qui reflètent ses racines agricoles et familiales.