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Eurélienne – Blanche

Légères & Douces

Bière blanche de style Witbier, cette bière de blé brassée par l’Eurélienne propose des notes épicées d’orange amère, de coriandre et de gingembre.

Médaillées, Nouveautés, Permanentes

5.5

Prix: 3,40 € TTC

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Description de la bière

Bière Blanche – Une Douceur Artisanale signée Brasserie l’Eurélienne

Découvrez la Bière Blanche de la Brasserie l’Eurélienne, une bière de blé artisanale légère et douce, idéale pour les amateurs de bières délicates et rafraîchissantes. Elle est brassée avec les céréales récoltées à la ferme

Une bière blanche naturellement trouble et authentique

La Bière Blanche de l’Eurélienne offre une expérience gustative délicate. Dès la première gorgée, sa texture légère et soyeuse se dévoile grâce aux flocons d’avoine, tandis que le blé malté ajoute une douce rondeur. Son pétillant fin et abondant vient réveiller le palais et apporter une sensation de fraîcheur immédiate.

Composition et ingrédients

Style : Witbier
Ingrédients:
- Malts : Blé, Orge, Flocons d’avoine
- Houblons : Magnum, Aramis
- Levure : Wit, T58
- Autres: coriandre, écorce d’orange amère, gingembre

Pourquoi choisir la Bière Blanche de l’Eurélienne ?

Légère et rafraîchissante : Une bière parfaite pour ceux qui cherchent à allier douceur et fraîcheur, avec une texture veloutée et un pétillant agréable.
Artisanale, française avec des céréales cultivées récoltées directement à la ferme familiale
À déguster en apéritif ou avec des plats légers, cette bière blanche est la compagne idéale des moments conviviaux.
Médaillée d’argent au concours Concours Général Agricole

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Caractéristiques de la bière

La Brasserie de Chandres, située à Sours près de Chartres, est née en 2005 au sein de la ferme familiale Crosnier, une exploitation agricole de plusieurs générations. Vincent Crosnier, de retour à la ferme après ses études, a l’idée d’utiliser l’orge cultivée pour fabriquer de la bière artisanale. Il crée ainsi L’Eurélienne. Cette véritable « ferme-brasserie » place les céréales produites à la ferme au cœur de la production. Toute la famille est impliquée. Vincent est épaulé par son père Alain pour les cultures, sa mère Blandine pour la gestion administrative et son frère Anthony pour l’embouteillage et le conditionnement. Ensemble, ils développent avec passion une production artisanale et locale. Aujourd’hui, l’Eurélienne se décline en une gamme de douze bières médaillées qui reflètent ses racines agricoles et familiales.