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Vif – Vienna

Maltées & Toastées

Vienna Lager (ambrée), cette bière de fermentation basse offre de belles notes de caramel et de biscuit. Brassée avec rigueur dans la région vinicole bourguignonne par la brasserie VIF.

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Prix: 3,50 € TTC

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Description de la bière

Découvrez la bière Vienna par la Brasserie Vif, une bière de fermentation basse de style Vienna Lager

Dégustation de la Vienna :

Robe ambrée trouble avec un beau col de mousse. Au nez, notes de caramel, de biscuits, et de céréales rôties. En bouche, pétillance fine, corps moyen et faible amertume. Arômes de fruits confits et de pain grillé. A boire en la laissant se réchauffer doucement pour cette bière ambrée de fermentation basse !

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Cette bière ambrée de fermentation basse est le choix idéal si vous êtes à la recherche d’une bière :

De style Vienna Lager
Aux notes maltées et toastées
Artisanale et bourguignonne

Ingrédients de cette bière :

Malts : Pils, Munich Dark, Vienna, Caramel Hell, Special X
Houblons : Saphir, Hallertau Magnum
Levure : W-34/70

Caractéristiques de la bière

VIF est une microbrasserie installée à Ladoix-Serrigny, légèrement au nord de Beaune, en Bourgogne. Elle a vu le jour en 2020, fondée par Lara et Tommy, un couple franco-américain uni par sa passion commune pour les bières artisanales. Ce qui distingue VIF, c'est son approche unique qui marie la tradition brassicole à des innovations, s'inspirant des techniques et styles caractéristiques des bières américaines, allemandes et belges. Un des points forts de la brasserie est sa spécialisation dans les bières de fermentation basse. Malgré sa petite taille, la brasserie VIF a su se forger rapidement une réputation. Elle a en effet été désignée par un jury de professionnels comme l’une des 10 meilleures brasseries françaises en 2023.

+100 000 bières expédiées

depuis 2020

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