Description
DDM courte (10/2024) Découvrez la bière blanche Hefeweizen par la Brasserie Galibot
La Hefeweizen est une bière blanche de blé de fermentation haute de style allemand. Elle est brassée par la Brasserie Galibot, établie au cœur du Grand Est, à deux pas de la frontière allemande spécialisée dans les bières de type Lager.
Dégustation de la Hefeweizen
Étonnant, cette blanche porte une robe d’une couleur orange trouble. Au nez, des arômes de banane et de clou girofle mènent la danse, typiques du style. En bouche, elle est onctueuse et fruitée, notes de banane mûre. Pétillance fine, amertume discrète. Finale fraîche et épicée.
Pourquoi choisir la bière Hefeweizen par la Brasserie Galibot ?
Cette bière est une choix idéal si vous êtes à la recherche d’une bière :
- Peu amère
- Blanche
- Brassée dans l’Est
- Fruitée
Ingrédients de cette bière blanche :
- Malts : Pils
- Houblons : Herkules, Saphir
- Levure : Weihenstephan
