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Eurélienne – Blonde

Légères & Douces

Bière blonde de style Belgian Blonde Ale, cette bière brassée par l’Eurélienne propose des notes céréalières et épicées.

Médaillées, Nouveautés, Permanentes

6.5

Prix: 3,40 € TTC

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Description de la bière

Bière Blonde – Une bière céréalière de caractère signée Brasserie l’Eurélienne

La Bière Blonde de la Brasserie l’Eurélienne est une véritable invitation à la fraîcheur et à la légèreté. Élaborée avec passion et savoir-faire, cette bière artisanale incarne l’excellence des brasseries françaises, avec un caractère authentique et des arômes délicats. Parfaite pour les amateurs de bières douces, elle séduira ceux qui cherchent à découvrir des saveurs équilibrées et rafraîchissantes.

Une blonde légère et rafraîchissante

Dès les premières gorgées, la Bière Blonde de l’Eurélienne dévoile un profil aromatique centré sur les céréales, avec une légère rondeur en bouche. Sa fraîcheur est amplifiée par une effervescence fine et une amertume très discrète. Elle laisse en bouche des notes douces et légères, faisant d’elle une bière particulièrement appréciée pour sa simplicité raffinée.

Composition et ingrédients

Style : Belgian Blonde Ale
Ingrédients :
- Malts : Orge, Blé, Orge crue
- Houblons : Magnum, Savinjski Golding, Saaz, Aramis
- Levure : Nottingham, US05
- Autres: coriandre, écorce d’orange amère

Pourquoi choisir la Bière Blonde de l’Eurélienne ?

Artisanale, locale, brassée avec les céréales cultivées sur la ferme familiale
Idéale pour accompagner des plats simples et frais, sans jamais dominer le palais.
Médaillée au concours International de Lyon et au France Bière Challenge

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Caractéristiques de la bière

La Brasserie de Chandres, située à Sours près de Chartres, est née en 2005 au sein de la ferme familiale Crosnier, une exploitation agricole de plusieurs générations. Vincent Crosnier, de retour à la ferme après ses études, a l’idée d’utiliser l’orge cultivée pour fabriquer de la bière artisanale. Il crée ainsi L’Eurélienne. Cette véritable « ferme-brasserie » place les céréales produites à la ferme au cœur de la production. Toute la famille est impliquée. Vincent est épaulé par son père Alain pour les cultures, sa mère Blandine pour la gestion administrative et son frère Anthony pour l’embouteillage et le conditionnement. Ensemble, ils développent avec passion une production artisanale et locale. Aujourd’hui, l’Eurélienne se décline en une gamme de douze bières médaillées qui reflètent ses racines agricoles et familiales.