A propos de l'auteur

Vous aimez la bière mais vous sentez-vous parfois dépassé par l’immense variété de styles, de couleurs et de saveurs? Ne vous inquiétez pas, vous êtes au bon endroit !

Dans cet article, notre sommelier bière Olivier vous guide sur la manière de reconnaître une bière de qualité, identifier les critères essentiels pour choisir celle qui vous convient le mieux, et vous montrer comment accorder votre bière avec vos mets favoris. Laissez-vous guider pour découvrir la bière qui ravira vos papilles !

Prêt? C’est parti

La bière est célébrée à travers le globe pour sa diversité de goûts, de couleurs et de styles. En France, la bière belge est souvent considérée comme ‘supérieure’ à nos bières nationales.

Mais connaissez-vous les différences marquantes entre la bière belge et la bière française ?

Nos deux pays, bien que voisins, se distinguent par leurs histoires, leurs traditions et leurs spécificités en matière de brassage, conférant à leurs bières un caractère unique et exceptionnel.

Dans cet article, nous explorerons les principales différences entre la bière belge et la bière française, en examinant les dimensions historiques, culturelles, techniques et gustatives qui caractérisent ces deux mondes brassicoles. 

Prêt? C’est parti!

Si vous êtes fan de bière artisanale mais confronté à une intolérance au gluten ou si vous cherchez simplement à diminuer votre consommation de cette protéine, pas de panique.

Il existe des bières sans gluten qui vous permettent de savourer votre boisson préférée sans compromettre votre bien-être.

Mais savez-vous ce qu’est une bière sans gluten ? Comment est-elle fabriquée? Comment la distinguer ? Quels bénéfices apporte-t-elle ?

Et, quelles sont les meilleures bières sans gluten que vous devriez essayer ? Cet article a pour but de vous fournir toutes les informations essentielles sur la bière sans gluten et de vous offrir des astuces pour bien la choisir et la trouver.

Prêt? C’est parti!

La bière blonde, avec sa couleur claire et son parfait équilibre entre malt et houblon, est célèbre pour sa finesse et sa fraîcheur légendaire. Elle figure parmi les variétés de bière les plus appréciées et diversifiées, englobant une large palette de styles et d’origines. Mais, avez-vous déjà exploré en profondeur ce qu’est réellement une bière blonde ?

Quelles sont précisément ses caractéristiques et ses nuances gustatives ? Quel est son processus de fabrication et comment s’en délecter au mieux ?

Cet article est votre sésame pour explorer l’univers de la bière blonde. De sa définition à la découverte de ses multiples variantes, sans oublier son histoire captivante, ses méthodes de fabrication et ses notes aromatiques distinctives. Vous allez acquérir les clés pour identifier avec aisance une bière blonde, la choisir en fonction de vos préférences, et savourer pleinement chaque gorgée. Êtes-vous prêt à vous laisser charmer par l’univers des bières blondes ?

Suivez le guide !