Moulins d’Ascq – Blonde

Rustiques & épicées

Bière blonde de style Belgian Pale Ale, cette bière brassée par la brasserie Moulins d’Ascq propose notes céréalières, de fleurs et d’épices. La finale est sèche avec une fine amertume persistante.

Bio, Médaillées, Permanentes

Blonde

Belgian pale ale, Pale Ale

33cl

Bouteille

Prix: 3,20 € TTC

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Description de la bière

Blonde de la Brasserie Moulins d’Ascq, une bière de style Belgian Pale Ale

Découvrez la Blonde de la Brasserie Moulins d’Ascq, une bière artisanale française qui se distingue par sa robe blonde claire, couronnée d’une fine mousse délicate. Idéale pour les amateurs de bières rustiques et épicées, cette création de la brasserie Moulins d’Ascq ravira vos papilles avec son profil gustatif unique. Elle a obtenu une médaille de bronze en 2024 au concours international World Beer Awards.

Notes olfactives subtiles et envoûtantes

Au nez, la Blonde de la Brasserie Moulins d’Ascq dévoile des arômes séduisants de céréales, rehaussés de notes épicées et d’une subtile pointe de miel. Cette combinaison aromatique offre une expérience olfactive raffinée, parfaite pour les amateurs de découvertes gastronomiques.

Dégustation douce et rafraîchissante

En bouche, cette bière blonde se caractérise par une amertume douce et agréable. Les saveurs céréalières prédominent, suivies d’une finale sèche marquée par des touches épicées. Sa texture légère et rafraîchissante en fait une boisson facile à boire, idéale pour accompagner vos moments de détente ou vos repas entre amis.

Une composition authentique et artisanale

La Blonde de la Brasserie Moulins d’Ascq est élaborée avec des ingrédients de qualité, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. La brasserie met un point d’honneur à utiliser des méthodes de brassage traditionnelles, garantissant ainsi un produit artisanal de haute qualité, fabriqué en France.

Pourquoi choisir la Blonde de la Brasserie Moulins d’Ascq ?

Artisanat français : Soutenez la production locale en choisissant une bière brassée en France avec passion et savoir-faire.
Saveurs rustiques et épicées : Pour les amateurs de bières aux profils gustatifs riches et complexes.
Facilité de dégustation : Une bière douce et rafraîchissante, idéale pour toutes les occasions.

Caractéristiques de la bière

Créée en 1999, la brasserie Moulins d’Ascq porte son nom des deux moulins se trouvant à l’entrée de Villeneuve-d’Ascq. 100 % des bières produites par la brasserie depuis sa création sont certifiées Agriculture Biologique. Elle travaille avec des producteurs locaux pour développer la filière brassicole des Hauts-de-France : les drêches (résidus de céréales) sont revalorisées en alimentation animale auprès de quatre éleveurs et les levures usées sont transformées en biogaz.