Installée depuis 2009 au beau milieu de la vallée de la Marne, la brasserie Les 3 Loups se situe à Trélou-sur-Marne, village qui a inspiré le nom de la brasserie. Sylvain, le brasseur et fondateur de la brasserie, a exploré la France et la Belgique pour étancher sa soif de connaissances et d’inspirations pour ses recettes. Ses bières sont donc influencées par la tradition belge avec une touche subtile d’épices et une amertume bien dosée. Mais le brasseur ne s’est pas arrêté là. Au gré de ses rencontres et de ses voyages, il a créé de nouvelles recettes, toujours avec le même souci de qualité.
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