La brasserie du Vignoble (ou Bra’V) est la plus ancienne microbrasserie alsacienne en activité. Anciennement nommée Hollbeer, elle a été créée en 1998 puis reprise en 2015 par Jérôme Schwartz.
Située au coeur du vignoble alsacien, elle propose une gamme de 6 bières permanentes et des bières éphémères ou saisonnières régulièrement.
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