Dulion – Ambrée

Maltées & Toastées

Boisson fermentée à partir de céréales non maltées, cette Lager Ambrée de la brasserie Dulion propose des notes de cafés et de caramel. 100% bio

Bio, Nouveautés, Permanentes

Prix: 3,60 € TTC

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Description de la bière

Découvrez l’Ambrée de la Brasserie Dulion

L’Ambrée de la Brasserie Dulion est une lager artisanale française qui séduira les amateurs de bières maltées et toastées. Idéale pour ceux qui aiment la gastronomie et la découverte, cette bière offre une expérience de dégustation riche et chaleureuse, parfaite pour les moments de convivialité et de gourmandise.

Caractéristiques

Cette bière ambrée se présente avec une robe ambrée limpide, surmontée d’un beau col de mousse. Cette apparence éclatante et invitante prépare les sens à une dégustation profonde et satisfaisante.Au nez, cette bière dévoile des notes délicieuses de café et de cacao torréfié. Ce bouquet aromatique riche et gourmand évoque l’univers du torréfacteur et invite à une expérience sensorielle raffinée.En bouche, l’Ambrée de la Brasserie Dulion est ronde et peu amère, offrant une dégustation douce et agréable. Les arômes de café, de chocolat et de caramel se déploient avec élégance, procurant une belle longueur en bouche et une sensation de chaleur réconfortante.

Composition et Ingrédients

Malts : Blé, Orge
Houblons : Tradition, Strisselspalt (Alsace)
Levure : Lager

Pourquoi choisir l’Ambrée de la Brasserie Dulion ?

une lager 100% bio
un produit artisanal français
pour les amateurs de bières maltées et toastées

Caractéristiques de la bière

Pionniers du brassage à partir de grains crus (céréales non maltées), la Brasserie Dulion est installée à Rillieux-la-Pape (69) depuis 2015 et produit des boissons fermentées bio, 100% locales et françaises. Ce choix de brasser avec des grains crus a pour conséquence que leurs créations ne peuvent être appelées “bières”. Pour bénéficier de cette appellation en France, il faut un apport d’amidon issu d’au moins 50 % de malts. Grâce à leur procédé unique au monde, la brasserie propose des recettes inédites en travaillant tous types de céréales crues (orge, seigle, épeautre, sarrasin, etc.) sans ajout de sucre. Elle collabore en direct avec des agriculteurs locaux, pour une traçabilité garantie du champ à votre verre !